Libera come una Farfalla

Libera come una Farfalla

pubblicata da Ritacarla Piras

il giorno giovedì 26 maggio 2011 alle ore 21.48

 Stavi in attesa del momento
ora hai fatto il grande salto!!!!

Lasci noi qui in attesa a chiederci perche'?
Tu finalmente ti sei ricongiunta al tuo amore....
E' stato come un grande vento...
un'ala, dove ti sei distesa con dolce abbandono
 per farti trascinare via....e Lei,
la Signora che tutto porta via,
ha stretto le sue dita attorno alla tua fragile anima
per impedirti di scivolarle via....
Ora volteggi libera come una farfalla,
e a noi sembra un sogno...tvb..<3<3

PISTOCCUS

30 uova - Albumi montati a neve
1kg farina setacciata
1 kg zucchero semolato

Preparazione

Mettere dieci cucchiai di zucchero nei rossi d’uovo, il restante nei bianchi.
Dopo aver lavorato i rossi con lo zucchero a spuma, aggiungere piano dieci cucchiai di farina sino ad avere un impasto omogeneo.  Montare gli albumi a neve ben dura.  
Versare i rossi nell’albume montato e poi lentamente la farina e amalgamare a mano.
Tirare i biscotti sulla carta da forno  e spolverare con lo zucchero semolato e cuocere a forno caldo a 180-200°.

CANDELAUS - Dolci tipici sardi

CANDELAUS - Dolci tipici sardi

Ingredienti: mondorle macinate e sfogliate, zucchero, indoru, pennelli.Preparati esclusivamente a mano. SPEDIZIONI IN TUTTA ITALIA. 

AMARETTUS - dolci tipici sardi

AMARETTUS - dolci tipici sardi

Ingredienti: zucchero,albume di uovo fresco,mandorle, aromi. Spedizioni in tutta Italia.

Preparati artigianalmente come da antiche ricette..

CIAMBELLAS - dolci tipici sardi

INGREDIENTI:

Farina 00, uova, zucchero, strutto, limone, aromi, zucchero a velo e marmellata...

teglie, carta da forno..formine.

• the lady in black: my unghie

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my unghie